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前回、筋トレで選ぶ炭水化物はオートミールが優秀という話をしました。
参考:筋トレ歴20年以上のベテランが選ぶ炭水化物はオートミール
そのオートミールを3ヶ月ほど食べ続けて、気になった点があります。
その点についてお伝えします。
摂り始めて最初の頃、何度もトイレに駆け込む
オートミールを初めて食べ始めた頃、プレーンなオートミールではなくグラノーラを選んでいました。
理由は特になく、ただ美味しそうだな、という感覚です。
牛乳をかけて食べられるため、忙しい朝食には便利な食品だったので、何度か食べていました。
ただ、初めて食べたその日一日、腹がゆるく会社で6回ほどトイレに行ったのです。
腹痛はなく下痢をしているわけでもないのに、コレでもかというくらいガスが溜まり、何度もトイレに駆け込みました。
最初は、たまたま調子が悪かったのかな?と思っていたのですが、翌日も同じような状態になるわけです。
さすがに「グラノーラが合わないのかも。それとも牛乳が合わない?」と思いました。
で、グラノーラは一時休止。次に選んだのはミューズリーです。
(グラノーラとニューズリーに違いは下記に記載)
しかし、ミューズリーも同じような結果になりました。
ガスが溜まりやすく、何度もトイレに行くことになるわけです。
この時「あぁ、俺はオートミールが体に合わないのかも…」と諦めかけたんですね。
グラノーラとミューズリーの違い
ではここで、グラノーラ、ミューズリーの違いを簡単に説明します。
グラノーラとミューズリーで使われる具材は次のとおりほぼ同じ
- オーツ麦(オートミール)
- ナッツ類、種子類
- ドライフルーツ
つまり具材については、あまり変わらないのです。
では、一体何が違うのかというと、調理しているかしていないかです。
- グラノーラ:蜂蜜、砂糖などの甘味料と混ぜ合わせてオーブンで焼いたもの。
- ミューズリー:甘味料は入れない(または少し入れる)で、調理していないもの。
というわけです。
グラノーラは、食感と甘味が高いため食べやすいのですが、カロリーはミューズリーに比べてかなり高くなります。
一方ミューズリーは、甘味料は入っていないか少しのため、カロリーが控えめですが、非調理のため食感には慣れが必要かもしれません。
原因はオートミールにたっぷり含まれているコレ
腹がゆるくなった原因は間違いなくオートミールにありました。
その原因が食物繊維です。
オートミールは他の炭水化物に比べて、食物繊維がかなり豊富に含まれています。
食物繊維の含有量としては、100g中のオートミールには約9.4gあるのです。
白米が0.5g、食パンが3gなので、その量がかなり多いことがわかります。
食物繊維には水溶性と不溶性があり、オートミールはその両方がバランスよく含まれているのですが、不溶性の食物繊維が、腸の活動を活発化してくれるのです。
決して悪いことではないのですが、ガスが溜まり何度もトイレに行くことになるのはちょっと大変です。
何か方法はないものか。。
改善するために試したこと
結論から伝えると、今はオートミールを食べても腹がゆるくなりにくくなっています。というか、普通に食べても普通の便通状態に戻っています。
そのためにやったことが二つあります。
それが次の内容です。
- プレーンなオートミールに変更した
- オートミールを継続して食べ続けた
プレーンなオートミールに変更
プレーンなオートミールに変えた理由は、まず最初に試していたグラノーラはカロリーやGI値が高いためです。
ミューズリーは、カロリーが低めなんですが、やはりドライフルーツが入っているため、多少甘味があります。
これらは筋力トレーニーからすれば、あまり摂りたくないものです。
そのため、プレーンなオートミールに変えました。
プレーンなオートミールは味付けがないため、不味いです。(笑)
ただ、食べ慣れると素材の美味しさを感じ始めます。
プレーンなオートミールに変えたことが好結果に繋がったかはわかりませんが、変えた直後からお腹の調子はよくなっています。ドライフルーツが合わなかったのかもしれません。
オートミールを継続して食べる
慣れ、があるのかもしれません。
オートミールを毎日欠かさず食べ続けたのですが、いつの間にかお腹の調子は悪くなくなっています。
最初は急に食物繊維が豊富なものを摂取したために、腸の働きが急に活発化したのかもしれません。
もともと不溶性食物繊維は腸の働きを促してくれるし、水溶性食物繊維は腸の細菌を活発化してくるため、腸内環境が整ったような気がします。
ただし、これは人によると思うので、あまりに合わないと感じたら、オートミールの摂取を控えるなり、休止してください。
今ではどれだけ食べても問題なく摂取
結果的に、今ではまったくお腹の調子は悪くなく、毎日オートミールを食べることができています。
コロナ禍で在宅勤務が増えたこともあり、小腹が空いたらオートミールをおやつ代わりに食べて、お腹を満たしています。
栄養価的には安心して取り入れられるため、砂糖や油たっぷりのお菓子を食べるより遥かに健康的です。
では、まとめます。
- オートミールは不溶性食物繊維が豊富なため、お腹がゆるくなりやすい
- グラノーラとミューズリーは、具材はほぼ同じで調理してあるかしていないかの違い
- カロリーが低く、低GI値のプレーンなオートミールが健康的に安心できる
オートミールを食べ始めてお腹がゆるくなった方へのアドバイスにはならないかもしれませんが、一つの参考に留めておいていただければ幸いです。